Wie esst ihr eure Pfannkuchen?
29.03.2014 um 00:28
Ich essen Pannekoek gerne mit frischen Apfelstücken, Rübenkraut, Marmelade, Nutella, Ahornsirup, Zimt und Zucker oder gerne auch mit herben Belag. Wichtig ist, dass sie selbst gemacht sind :D
Achja den Puderzucker nicht vergessen ;)
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Wie esst ihr eure Pfannkuchen?
29.03.2014 um 01:26
Am besten mit gebratenem Schinkenwürfeln! *schleck
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Wie esst ihr eure Pfannkuchen?
30.03.2014 um 15:52
Es kommt darauf an, worauf ich Lust habe. Pfannkuchen esse ich aber meist mit Zimt oder mit Zimt und Zucker. Crepes esse ich meist mit Nutella.
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Wie esst ihr eure Pfannkuchen?
31.07.2019 um 10:23
Kommt auf den Teig an, ich mache vier Versionen:
1. Galette mit Buchweizenmehl. Als Füllung gekochten Schinken, Emmentaler und Spargel, obendrauf ein Spiegelei.
2. Pikante Pfannkuchen aus Dinkelmehl, vielen Eiern, Liebstöckel, Salbei, Emmentaler und Salami.
Da alles bereits im Teig vermixt ist, wäre eine Füllung nicht mehr notwendig, kann man aber.
3. Enchiladas mit Maismehl. Als Füllung scharf gebratenes, gut gewürztes Hackfleisch. Obendrauf Tomaten, Salat, Zwiebeln.
4. Süße mit Dinkelmehl (kein Vollkorn!) und hohem Eieranteil und Quark, Vanille, Tonkabohne, geriebene Zitronenschale
Grand Manier und 1 P. Vanillepuddingpulver, flüssiger Butter und etwas braunem Zucker (alles im Teig).
Als Füllung Früchte mit Quark oder Schokoladensoße.
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