Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

@fumo
mittlerweile fast alles nachgekocht. macht spaß und ist echt eine Abwechselung zur ewigen frage " was koch ich heute"

Pellkartoffeln dazu Salz, Butter, Schmand , Eier und Gurke

@Jule

Sieht lecker aus!



So hat keiner gemerkt das der leicht verbrannt war.
Und mein Mann hat nicht gemerkt das Kidneybohnen statt Mehl drin ist :D könnte aber auch daran liegen das er ordentlich Sprühsahne raufgehauen hat...

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Abendessen war Kalbsgulasch
Dazu gabs noch Lahmacun von gestern, tolle Kombi :troll:


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Heute Lust auf Beeren
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Pattimay schrieb:Und mein Mann hat nicht gemerkt das Kidneybohnen statt Mehl drin ist

Im Ernst? Oo

fumo schrieb:Ich dachte immer, dass es auf Allmy nur Leute gäbe, die die Raviole ausschütten, um dann die Dose essen zu können .... Ich habe mich geirrt. Viele Leute hier können richtig geil kochen! Respekt ...

*meinen Tomatennudeltopf fotografier* :troll:

Jule schrieb:Im Ernst? Oo

Nee :D
Die wurden natürlich schön püriert. Der Teig war vor dem Backen auch echt überraschend lecker ^^

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Das wird ein hotter Winter :lv: :}
Und es wachsen noch soooviele nach

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Gestern gab es gefüllte Maxi-Tortelli in Spinatrahm *.*
Das mit dem hübsch Anrichten muss ich noch lernen, aber sie waren sehr lecker :lv:

@Sleepingtime
War da auch bisschen Knoblauch dran?

Dann hätt ichs bestimmt mal probiert. :)

Sieht gar nicht so schlecht aus.

Yoshimitzu schrieb:War da auch bisschen Knoblauch dran?

Danke :)
Jetzt wo du es sagst oO ich hab vergessen welchen dran zu machen :cry: wie kann mir sowas passieren :palm: normalerweise haue ich an alles 3-4 Knoblauchzehen dran :D kommt davon, wenn man sich strikt an das Rezept hält :palm:
Aber es war auch ohne Knoblauch sehr lecker

Edit: aber ich empfehle eine höhere Schüssel um einen Teil des Spinates zu pürieren :palm: bei mir waren gestern die Schränke und die Wand voller Spinat :palm:

Sleepingtime schrieb:Danke :)
Jetzt wo du es sagst oO ich hab vergessen welchen dran zu machen :cry: wie kann mir sowas passieren :palm: normalerweise haue ich an alles 3-4 Knoblauchzehen dran :D kommt davon, wenn man sich strikt an das Rezept hält :palm:

Hehe. :)

Ja, das ist mir so ins Auge gestochen, als ich das gesehen hab. Ich dacht mir so: "Ey, da gehört doch Knoblauch dran!" :)

Sleepingtime schrieb:aber ich empfehle eine höhere Schüssel um einen Teil des Spinates zu pürieren :palm: bei mir waren gestern die Schränke und die Wand voller Spinat :palm:

Na - ist noch kein Meister vom Himmel gefallen.
Und Erfahrung macht klug. ;)

Yoshimitzu schrieb:"Ey, da gehört doch Knoblauch dran!" :)

Ja du hast auch vollkommen recht, an Spinat gehört Knoblauch :) bzw. an jedes Essen gehört Knoblauch :lv: :D

Yoshimitzu schrieb:Und Erfahrung macht klug. ;)

Das stimmt :)

Sleepingtime schrieb:Gestern gab es gefüllte Maxi-Tortelli in Spinatrahm

sieht sehr lecker aus. Spinat gibt es bei mir diese Woche auch noch

Streuselchen schrieb:Und es wachsen noch soooviele nach

Himmel A.... und Zwirn, so schade dass ich nicht in deiner Nähe bin. Ich kauf das Zeug
immer für teures Geld im Supermarkt. Was ich nicht brauche wird eingefroren, aber ich
meine, dass die Schärfe durch's einfrieren verloren geht.

Sleepingtime schrieb:Ja du hast auch vollkommen recht, an Spinat gehört Knoblauch :) bzw. an jedes Essen gehört Knoblauch :lv: :D

Ha, - na ganz so weit würd ich nicht gehen Wollen.

Oder haste schonmal ein Nutella-Brot mit Knoblauch gegessen?^^ :D

@wegwerfnick
Trockne sie einfach mal und hänge sie dafür an einem Faden in der Küche auf. Zumindest bei meinen geht die Schärfe dadurch nicht verloren.
Und wenn du die Möglichkeit hast und einen Balkon, ein Fensterbrett oder wie auch immer - sähe sie im Frühjahr selbst aus. Die Pflanze wird a) nicht groß und b) brauch sogut wie keine Zuwendung außer mal gießen natürlich :)


Bei mir gibt es heute eine Ente mit Möckchen-Knödeln

Yoshimitzu schrieb:Oder haste schonmal ein Nutella-Brot mit Knoblauch gegessen?^^ :D

Ja gut, da würd ich mir das jetzt auch nicht draufhauen :D aber ich dachte jetzt eher an Mittag-/Abendessen :D

Sleepingtime schrieb:aber ich dachte jetzt eher an Mittag-/Abendessen :D

Ich weiss ja. :)

Das war ja der Startpunkt:

Sleepingtime schrieb:gefüllte Maxi-Tortelli in Spinatrahm

... und das schreit halt direkt nach Knoblauch. :D

Wie konntest du das nur vergessen?^^

Yoshimitzu schrieb:Wie konntest du das nur vergessen?^^

Es stand nicht im Rezept :cry: