Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?
31.03.2026 um 13:51Frikadellen mit Kapü 🤤
Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?
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Essen, Lebensmittel, Kochen ▪ Abonnieren: Feed E-Mail
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Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?
31.03.2026 um 13:54Eier in Senfsauce *.*
Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?
31.03.2026 um 19:07Sauerbraten, Rosenkohl und geschabte Spätzle
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Sauce gabs extra, leider nicht auf dem Foto.
Original anzeigen (1,3 MB)Sauce gabs extra, leider nicht auf dem Foto.
Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?
31.03.2026 um 20:02Gestern war mein Mann in einem Türkenladen und hat dort schönes Lammgulasch gekauft. Das hat er heute zubereitet und es war herrlich zart und hat super mit der Soße geschmeckt (er hat Rinderfond verwendet, rote Paprika, Karotten und die letzte Zwiebel, die wir noch hatten. Und viel Rotwein war in der Soße).
Dazu gab es gekochte Kartoffeln und Salat. 🤤
Dazu gab es gekochte Kartoffeln und Salat. 🤤
Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?
31.03.2026 um 20:12#wtf
Btt: heute esse ich bei freunden. geplant ist gemeinsames pizza backen
Btt: heute esse ich bei freunden. geplant ist gemeinsames pizza backen
BoboKGB
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Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?
31.03.2026 um 21:55@sommerday
Mein erster Blick fragte mich schockiert "Wo ist der 1 Liter Soße???"
Dann habe ich deinen Zusatz gelesen haha :-)
Sieht köstlich aus der Sauerbraten! Habe ich viel zu selten.. Meine Frau und mein Sohn mögen es nicht.
Mein erster Blick fragte mich schockiert "Wo ist der 1 Liter Soße???"
Dann habe ich deinen Zusatz gelesen haha :-)
Sieht köstlich aus der Sauerbraten! Habe ich viel zu selten.. Meine Frau und mein Sohn mögen es nicht.
Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?
01.04.2026 um 00:31Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?
01.04.2026 um 16:53@BoboKGB
@Nyx_07
Ohne Sauce geht Sauerbraten ja garnicht. Bratenansatz wie üblich, abgelöscht mit Rotwein. Ohne Essig schmeckt die Sauce nicht ganz so säuerlich. Mögen einige ja nicht so gerne.
Man braucht allerdings ein schönes Stück Fleisch, gut abgehangen, sonst wird es eine zähe Angelegenheit.
@Nyx_07
Ohne Sauce geht Sauerbraten ja garnicht. Bratenansatz wie üblich, abgelöscht mit Rotwein. Ohne Essig schmeckt die Sauce nicht ganz so säuerlich. Mögen einige ja nicht so gerne.
Man braucht allerdings ein schönes Stück Fleisch, gut abgehangen, sonst wird es eine zähe Angelegenheit.
Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?
01.04.2026 um 17:09Unbedingt. War deins Roastbeef?sommerday schrieb:Man braucht allerdings ein schönes Stück Fleisch, gut abgehangen, sonst wird es eine zähe Angelegenheit.
Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?
01.04.2026 um 17:40Reispfanne mit Zwiebeln, grünen Bohnen, Minitomaten, Knoblauch, Paprika. Alles mediterran gewürzt, u.a. mit Fenchel, Cumin.
Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?
01.04.2026 um 18:59Nee, Bürgermeisterstück (Keule). Hatte ca. 1 kg.
Gutes, abgehangenes Rindfleisch zu bekommen ist ein Glücksfall. Habe mehrere Metzgereien durch, bin selten an reifes Rindfleisch gekommen.
Kürzlich wollte ich Tafelspitz kaufen. Der typische Fettdeckel war bereits abgeschnitten. Angeblich mögen Kunden das nicht. Ist aber wichtig für den Geschmack. Kann sich doch jeder selbst auf dem Teller abschneiden... .
Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?
02.04.2026 um 08:15Sind die soof? Man muss es doch nicht essen. Leute gibts.
Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?
02.04.2026 um 12:10Unser Hund würde sich darüber freuen :troll:
BoboKGB
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Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?
02.04.2026 um 13:55Wir bekommen heute Besuch und ich mache Kartoffelgratin, mit Feta gefüllte Hackbällchen und einen einfachen Salat.
Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?
02.04.2026 um 14:04Heute gibt's rote-Linsen-Curry mit Basmatireis und gebratenen Süßkartoffelscheiben.
Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?
02.04.2026 um 19:17@Nyx_07
Hier bei uns gibt es durchaus Liebhaber dieses Fettdeckels. Schmeckt gut gegart saftig und überhaupt nicht nach Fett.
Also hier würde für Dein Hundi nix abfallen@nairobi
Gut, kenne mich da überhaupt nicht aus. Vielleicht die Rindfleischknochen, die mit dem Fleisch mitziehen dürfen? Da gibt aber auch die Abnager😅
Hier bei uns gibt es durchaus Liebhaber dieses Fettdeckels. Schmeckt gut gegart saftig und überhaupt nicht nach Fett.
Also hier würde für Dein Hundi nix abfallen@nairobi
Gut, kenne mich da überhaupt nicht aus. Vielleicht die Rindfleischknochen, die mit dem Fleisch mitziehen dürfen? Da gibt aber auch die Abnager😅
Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?
03.04.2026 um 03:11Bei uns isst das auch jeder mit. Ich meinte nur WENN das jemand partout nicht mag kann er es abschneiden aber zum Schmoren muss es dranbleiben.
Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?
03.04.2026 um 16:48Kartoffel-Kohlrabigratin und grobe Bratwürstchen (vom Grill).
Gerade fertig geworden.
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Anschließend wird Brot gebacken
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Gerade fertig geworden.
Original anzeigen (4,0 MB)Anschließend wird Brot gebacken
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