Der Preppers Thread

So, der erste Salat ist erntebereit:

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Knackig und frisch! Besser geht es nicht! :)

@PrivateEye
Der sieht gut aus und schmeckt bestimmt ebenso :) Erinnert mich an den Salat den ich selbst anbaute in Gegenden in denen Gärtnern möglich war. In der Minimalausführung hatten wir eine Kiste auf dem Balkon.

@Raspelbeere

Oja, der ist immer gut. Halt ganz was anderes wenn du ihn frisch pflückst, abwäscht und sofort verarbeitest als wenn der wer-weiß-wie-lange im Discounter rumliegt. :D

@PrivateEye
Hier kann ich ihn immerhin auf dem Markt kaufen, verschiedene Sorten, nicht abgepackt, noch mit Wurzelballen, man kann den Salat vor Kauf gut sehen und merkt auch beim Anheben das Gewicht. Und der schmeckt.
Die Ware scheint sich auch sehr gut zu verkaufen, somit liegt da auch nichts lang herum. (Hier ist "fruteria y verduderia", also Obst- und Gemüsehändler, noch eine eigene Kategorie von Geschäft, oft verbunden mit Märkten. Die Ware ist frisch - ich kenne den Vergleich zum Garten - und oft noch die "knorrigeren" Sorten dabei.)
War daher noch nie enttäuscht von der Qualität (wie bei allem Gemüse und Obst hier). Aber ja, spontan frisch aus dem Garten wäre mir auch lieber. Da ist die Qualität garantiert. Man muss nicht erst einkaufen gehen. Zum Selbstanbau findet man auch häufig Gemüsesorten die man als Gemüse im Handel kaum bis nicht bekommt.