Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

@Groucho

Wie darf man sich das vorstellen?
Wie Rührei mit Nudeln drin?

Ja. Erst Rührei in die Pfanne, ein bisschen stocken lassen, dann bereits gekochte Nudeln dazu, bisschen hin- und herschaufeln, fertig und lecker, allerdings nichts für Kalorienpaniker.

Nudeln sind überhaupt ideal, um als Reste verwertet zu werden. Wie gesagt, zur Zeit schütte ich am liebsten Chillisoße drüber.

off-peak schrieb:Nudeln sind überhaupt ideal, um als Reste verwertet zu werden. Wie gesagt, zur Zeit schütte ich am liebsten Chillisoße drüber.

:D Ich muß "Restnudeln" immer alleine vertilgen - bin froh, wenn mein Langer eine Portion mitißt (Kartoffelfan :( ) . Allerdings brate ich Nudeln immer richtig schön knusprig an und gebe dann erst verrührte Eier dran. Mit Sojasauce, Frühlingszwiebeln und Zitronengras schmeckts fast wie beim Chinesen.

@Thalassa

Aha, sieh da, man lernt nie aus.

Habe allerdings die Erfahrung gemacht, dass die Eier luftiger bleiben, wenn man sie zuerst in die Pfanne gibt.

Und Soja erzeugt ja schnell einen asiatischen Flair. Schon mal probiert, Salat zu kochen? Huhn schnetzeln, anbraten, zerkleinerten Salat und Sojasoße dazu, mit Reis servieren (kann auch gleich in die Pfanne dazu gegeben werden). Schmeckt nussartig.

ne pürrierte Gemüsesuppe mit Spargel, Rübe, Möhre, Lauch und Ingwer.. ganz schon scharf geworden, hätt ich nicht gedacht.. :)

Tempeh braten :D

off-peak schrieb:Nudeln sind überhaupt ideal, um als Reste verwertet zu werden

Ja, leicht cross gebraten, nur mit Butter und Salz.

Ich glaube, mit dem Ei, das ist nicht so meins. :D

Spirelli aglio olio

Unter anderem mit vielen gerösteten Pinienkernen.
Ich liebe es :lv: geht auch bei dem Wetter gut.

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@User9247

die Portionsgröße find ich super - weiter so! *daumenhoch*

Er: Kapü, Gemüse, Gurken-Zwiebel-Dip und Hähnchenbrustfilt
Ich: Nur Hähnchenbrustfilet

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Es war warmer Käsekuchen mit Äpfeln. Einfach in der Pfanne auf kleinster Flamme durchgegart.

Heute vegetarisch - ansonsten das gleiche wie immer

etwas Ofengemüse - Paprika grün und gelb, Restbrokkoli von gestern und übrig gebliebener Rettich
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Möhren in Salzwasser


diesmal aber ein kleiner Luxus in Form von Dessert :lv:
150g Erdbeeren

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Streuselchen schrieb:etwas Ofengemüse

liegt das da trocken auf dem Blech?

Früüühstück! *.*

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@Groucho

in einer Auflaufform nur mit Meersalz gewürzt ja... gart im Eigensaft und ist am Ende noch bissfest.

@jule
Boah wie lecker das ausschaut *.*
Meine Kiesel haben heute auch Erdbeeren und Himbeeren zur Schule mitbekommen aber so lecker sah das nicht aus :D
Lass es dir schmecken

Hier gibt es heute einen Schinken Lauch Quiche :)

mal was ganz Raffiniertes bei mir heut..

Farfalle gekocht, dazugegeben Pulver für Tomatensuppe und nen 3/4Brühwürfel für mehr Geschmack..

geröstete grießsuppe mit geschrotetem grünkern, erbsen und möhren.
mit ei legieren, fertig :)

DEFacTo schrieb:geröstete grießsuppe mit geschrotetem grünkern, erbsen und möhren.mit ei legieren, fertig :)

Gesund... Oo

Gemüsepfanne mit Reis

jule schrieb:Gesund... Oo

:'D ich unterscheide eigentlich nur zwischen legger und nicht sooooo legger

probleme bereitend (für mich und / oder andere) und einfach verdaulich :D

die gebrannte grießsuppe ist eine kindheitserinnerung, die immernoch schmeckt.